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Cómo los propietarios y operadores de hoteles se sincronizan con los objetivos ESG

Los acuerdos ecológicos están ayudando a los propietarios y operadores a alinearse con los objetivos de sostenibilidad

14 de septiembre de 2023

Los operadores de hoteles y los inversores colaboran cada vez más para lograr objetivos ecológicos compartidos, una señal del interés creciente en cumplir con los compromisos ambientales, sociales y de gobernanza (ESG).

Por ejemplo, el grupo de resorts de lujo Six Senses y su empresa matriz InterContinental Hotels Group. Cada propiedad de Six Senses incorpora compromisos de sostenibilidad, como la adopción de estándares de construcción ecológica, la asignación de fondos para iniciativas ambientales y de la comunidad local, e incluso el nombramiento de profesionales de sostenibilidad internos. 

“ESG está ganando importancia rápidamente como una métrica de inversión y rendimiento para que los propietarios de hoteles y las partes interesadas más amplias se alineen", dice YouRee Park, Asociado Senior, Líder de Sostenibilidad Hotelera, Asia Pacífico, JLL Hotels & Hospitality Group. "Más operadores hoteleros, desde cadenas internacionales hasta operadores regionales en diferentes segmentos, están asumiendo compromisos de reducción de carbono, divulgando su progreso en métricas relacionadas con el clima, adoptando marcas y estándares técnicos más ecológicos y estableciendo pautas sobre prácticas sostenibles".

En la mayoría de las industrias, las organizaciones y los inversores están bajo presión para comprometerse con objetivos de sostenibilidad que no solo generen ahorros de costos y mejoras de rendimiento, sino que también con frecuencia conduzcan a una mayor valoración a largo plazo de sus activos.

Para la industria hotelera, se está buscando un terreno común a través de acuerdos de administración hotelera, o HMA, que tradicionalmente solo incluían incentivos vinculados al desempeño financiero.

Ahora, estos HMA ecológicos se ven cada vez más como una herramienta vital para que los propietarios y operadores de hoteles se responsabilicen mutuamente de los objetivos ESG, dice Park.

Estableciendo objetivos

A nivel global, la falta de un marco estandarizado para las prácticas ESG en el sector hotelero más allá de las iniciativas específicas basadas en la ciencia es uno de los factores clave que estancan el progreso en la adopción de HMA ecológicos.

"Los resorts de lujo y los retreats en la naturaleza generalmente han liderado el camino para incorporar la sostenibilidad en su cultura operativa y métricas de rendimiento, y los propietarios y operadores de este segmento la consideran fundamental para sus conceptos y experiencia", dice Xander Nijnens, Director Gerente Senior, Jefe de Asesoría Hotelera y Gestión de Activos, JLL Hotels & Hospitality Group.

Sin duda, todavía es pronto para la adopción generalizada de métricas ESG en las HMA, con grandes diferencias entre países y regiones en el enfoque y la regulación de la sostenibilidad.

"En Europa, por ejemplo, el impulso para adoptar HMA verdes proviene de inversores institucionales y corporativos con objetivos netos cero que están dispuestos a desembolsar una prima por activos más ecológicos", dice Nijnens.

"Por el contrario, en Asia, los operadores hoteleros suelen ser los que toman la iniciativa en materia de ESG porque los propietarios de hoteles, predominantemente inversores privados, han tendido a priorizar la eficiencia y la rentabilidad", dice.

En el entorno construido fuera del sector hotelero, existen regulaciones y criterios ESG claros para trabajar. Por ejemplo, el sector de oficinas comerciales ha estado marcando el ritmo, con el 42% de los ocupantes y grandes desarrolladores en Asia Pacífico adoptando arrendamientos ecológicos el año pasado, según muestran los datos de JLL.

Esta brecha entre el compromiso de sostenibilidad en ambos sectores se debe a los diferentes patrones de demanda del usuario final, dice.

"Al comparar una estadía corta en un hotel con un contrato de arrendamiento de cinco años, este último representa un costo más significativo para el negocio", dice Nijnens. "Esto significa que los tomadores de decisiones serán más diligentes con sus elecciones y estarán más inclinados a elegir un activo ecológico en comparación con un huésped del hotel".

Pero incluso con los estándares correctos, los propietarios y operadores aún podrían enfrentar desafíos para medir el desempeño de la sostenibilidad. El proceso implica establecer y acordar objetivos específicos de activos que normalmente implican gastos de capital (CapEx) y gastos operativos (OpEx).

"Es difícil para un propietario establecer objetivos de consumo de energía en todas sus propiedades porque el punto de partida de cada activo es diferente", dice Nijnens. "Por ejemplo, el contraste en la eficiencia de las operaciones entre una nueva construcción y una propiedad de 30 años es como la noche y el día".”

Un objetivo común

OUn ejemplo exitoso destacado en la investigación de JLL es el acuerdo HMA firmado entre el gestor de inversiones australiano Salter Brothers y el gigante hotelero Accor para gestionar una cartera de 11 hoteles en Australia.

El acuerdo incorpora objetivos ESG claros y definidos, que incluyen la adquisición de energía ecológica, la reducción de residuos y la diversidad del personal, todos los cuales están vinculados a resultados comerciales tangibles.

Sin un estándar global unificado sobre ESG para el sector hotelero, HMA seguía siendo la mejor opción para que los propietarios y operadores acordaran y se comprometieran con los objetivos de sostenibilidad, dice Park.

Los hoteles, que operan durante todo el día, tienen la mayor intensidad energética con 293 kWh/m2 en comparación con sectores como oficinas (181 kWh/m2), comercio minorista (152 kWh/m2) y residencial (124 kWh/m2), según los datos de Global Real Estate Sustainability Benchmark (GRESB).

Sin embargo, hay pocos inversores en Asia que actúen sobre los aspectos ambientales y sociales de la sostenibilidad a mayor escala, y la mayoría se centra en cumplir con los estándares de cumplimiento, según Nijnens.

"Los estándares de informes de la industria, como el Sistema Uniforme de Cuentas para la Industria Hotelera (USALI), están evolucionando en los próximos dos años para incorporar métricas centradas en la sostenibilidad", dice Nijnens. "La transparencia y la urgencia aumentarán, dando a los propietarios una oportunidad real de alinearse con sus operadores antes de que aumente la presión".